山口楼本店
不定休
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旬処 花亭
29日(土)営業、30日(日)休み
1日(月)・2日(日)営業、3日(水)~7日(日)休み
洋食 山口楼 庵 -un-
29日(土)営業、30日(日)休み
1日(月)・2日(日)営業、3日(水)~7日(日)休み
料亭旅館 大洗山口楼
無休
料理屋は良く総合芸術の場だといわれます。
それは日本の伝統的建築に始まり工芸、芸能、絵画、茶道に華道、
厳選された食材や極め抜いた調理技術、接客など全てを含めた調和の上に成り立っているからです。
こちらでは、料亭 山口楼を構成するいくつもの宝物をご紹介いたします。