一部メニューの価格改定のお知らせ
大変申し訳ございませんが食材費光熱費等の高騰により
一部メニューの値上げをさせていただきます。
皆様にとってさらに良い店になるよう努めてまいりますのでよろしくお願い申し上げます。
料理屋を構成するいくつもの宝物
料理屋は良く総合芸術の場だといわれます。
それは日本の伝統的建築に始まり工芸、芸能、絵画、茶道に華道、
厳選された食材や極め抜いた調理技術、接客など全てを含めた調和の上に成り立っているからです。
こちらでは、料亭 山口楼を構成するいくつもの宝物をご紹介いたします。
