コラム
column

2020.06.21

ゆっくりと、、気を引き締めて


いつの間にか春が去り

初夏の香りとともに梅雨を迎えています。

料亭はゆっくりと細心の注意を払いお客様をお迎えしております。

茨城県沖の天然の鯛は初夏らしく薄造り

はもや

あゆも美味しく解禁です。

丁寧にキチンと山口楼・大洗山口楼では

時季の彩りと共に皆様の笑顔をお待ちしております。

               五代目 山口晃平