お料理
Cuisine

松濤清閑

お食事のお献立は、豊富な近海魚や貝類、常陸牛を目の前で焼きながら召し上がっていただく当館自慢の「うしお焼」。また、「あんこう料理(11月中旬から3月)」も好評でございます。その時季の地魚や貝類、新鮮な野菜などの素材を吟味し、当店名物の「うしお焼」(魚介類を主とした鉄板焼き)をスタッフが心を込めてお焼きいたします。

お料理へのこだわり
Commitment

お食事は、その時季の地魚や貝類、新鮮な野菜などの素材を吟味し、当店名物の「うしお焼」(魚介類を主とした鉄板焼き)をスタッフが心を込めてお焼きいたします。

大洗山口楼、お料理へのこだわり
大洗山口楼、お料理へのこだわり
大洗山口楼、お料理へのこだわり

当旅館では、お客様の体調やお好みに合わせたおもてなしをいたしますので、ご予約いただくときにお申し付け下さい。ぜひ、ご来店をお待ち申し上げます。

Ushioyaki
うしお焼

大洗山口楼、うしお焼

新鮮な魚介類・お野菜を、お客様の目の前の鉄板でお焼きします。
定番コースの他にもご予約で特別メニューもご用意します。
味は極力シンプルに、また、にんにく・大根おろし・ライムなど、お客様のお好みでお召し上がりください。

         ご朝食 お献立例