ご宴会 ご会合
Banquet
一品一品心を込めて…
山口楼本店のご宴会ご会合プラン
プランについて
plan
歓送迎会等、お気軽にご利用ください。
前日までにご予約ください。
お献立は全て日替わりとなっております。
別途コンパニオンのお手配もさせて頂けます。
旬菜こよみ
1名様
8,000円(税サ込)
弥生の旬菜こよみ 3月～
| 箸染 | 豆腐百味 奥久慈ゆば豆腐 割醤油 |
|---|---|
| 造り | 茨城県沖 活寒ひらめ 北海道の活け蛸 |
| 焼物 | 青森の桜ます若菜焼 菱たまご 金柑みつ煮 |
| 揚物 | 北海のたこ真丈揚 青唐辛子 れもん |
| 蒸物 | 若竹茶碗蒸し つくねと百合根 銀あん |
| 食事 | 七会の盛田家米 常陸牛の雑炊 香物 |
| 甘味 | 自家製 木苺むーす |
会席こよみ
1名様
11,000円(税サ込)
弥生の会席こよみ 3月～
| 箸染 | あんこう煮凍り 木の芽 |
|---|---|
| お椀 | 澄まし仕立て 海老葛叩き 筍と菜花 |
| 造り | 常磐の海と相談します。 |
| 焼物 | 青森の本ます若草焼 えび松風焼 金柑すず煮 |
| 揚物 | 北海のたこ真丈揚 れもん |
| 焚合 | 関東かも煮寄せ 奥久慈巻ゆば他 お野菜 |
| 食事 | 七会の盛田家米 名物 もずく雑炊 香物 |
| 甘味 | 自家製 木苺むーす 村田農園の苺 |
鰻こよみ
1名様
11,000円(税サ込)
| 箸染 | 下関産ふく煮凍り 木の芽 |
|---|---|
| 造り | 海の都合です。 |
| 八寸 |
房総の金目鯛祐庵焼 白乳酪生はむ 奥久慈ゆば他５品ほど |
| 酢物 | 鹿島灘のたこ 若布と胡瓜 酢みそ |
| 飯 |
うなぎ丼（1枚のせ） 時季の香の物 肝吸い |
| 甘味 | 自家製の抹茶紫梅ようかん |
鰻こよみ(特)
1名様
15,000円(税サ込)
| 箸染 | 下関産ふく煮凍り 木の芽 |
|---|---|
| 造り | 海の都合です。 |
| 八寸 |
房総の金目鯛祐庵焼 白乳酪生はむ 奥久慈ゆば他５品ほど |
| 酢物 | 鹿島灘のたこ 若布と胡瓜 酢みそ |
| 飯 |
うなぎ丼（2枚のせ） 時季の香の物 肝吸い |
| 甘味 | 自家製の抹茶紫梅ようかん |