水戸山口楼では、明治五年の創業以来、育んでまいりました。当店独自の味覚を大切にし、四季折々に移ろう季節の歓びを、彩り鮮やかに心を込めて、おもてなしさせていただいております。旬の品々に思いを込めた、山口楼の会席料理と閑静なたたずまいとお座敷の趣。そして、茨城県産の食材と全国から厳選の食材をかけわせた心のこもったお料理の品々をお楽しみください。